Derniers jours à Carcassonne

22 h 13 Chantal et Sylvain 0 Comments



DIMANCHE, 20 avril (Jour 381) au
MARDI, 22 avril (Jour 383)


Voilà, notre année sabbatique tire à sa fin... Des souvenirs pleins la tête et qui se terminent en beauté; en famille.

Merci à tous et à très bientôt :-)

Chantal & Sylvain

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Londres, riche en histoire

20 h 47 Chantal et Sylvain 0 Comments


MARDI
, 15 avril (Jour 376) au
DIMANCHE, 20 avril (Jour 381)


Départ de Carcassonne vers Londres le mardi 15 avril. On s'installe dans un superbe appartement loué dans The Jam Factory, via Airbnb.

C'est à Londre que j'ai vraiment réalisé comme il est facile de voyager avec Sylvain. Cette fois-ci j'étais seule à jouer le guide touristique; planifier les journées, essayer de maximiser les parcours, me retrouver sur la carte et dans les transports en commun... ouch.

Attention! Non pas que ma mère et moi n'avons pas été capable... Seulement, lorsque vous voyagez avec Sylvain et bien, il prend tellement tout en main que vous lâchez facilement prise et vous n'avez qu'à suivre et profiter ;-) Malheureusement, je n'ai pas pu offrir le même "service" à ma chère maman.

Bref, après ce long hommage à mon homme... Voici le périple de 
ma mère et moi à Londres!

Jour 1
Train et taxi de l'aéroport jusqu'à The Jam Factory
Épicerie
Petite marche en soirée dans les environs;
Tower Bridge, Tower of London, passé devant The 
Monument, Liverpool Station, Spitalfields Market
Retour en bus de nuit

On mange à l'appartement et on profite de la superbe vue
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Jour 2
On se procure la carte du métro
On achète une passe de Bus tour (24h), et faisons la ligne rouge
Arrêt au Hyde Park, petit bain de soleil et marche dans le parc
On reprend le Bus tour, cette fois sur la ligne bleue
Leicester Square, Trafalgar Square, Piccadilly Circus
On s'achète un souper pour emporter dans le Chinese Quarter
Le retour se fait en métro, puis nous marchons sur la Tower Bridge de nuit
Bières et cidres à la maison
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Jour 3
Départ tôt du Thames Cruise de Tower Pier (durée 40 min)
Arrivée à Westminster Pier, déplacement vers Buckingham Palace
Assister à la Changing the Guard cérémonie
Visite de Kensington Palace
Visite du British Museum
Retour au bercail, achat souper et vino
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Jour 4
Taxi vers Westminster Abbey, sauf que ''no visit friday'' (oups)
The Monument
St-Pauls's Cathedral, sauf que ''no visit friday'' (re-oups)
Tower of London
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Jour 5
On prend le train pour visiter le Windsor Castle
Pause thé
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Jour 6
Notre vol est à 11h45 donc on quitte l'appartement très tôt (8h30)
Ce fut une journée pluvieuse pour ce départ...
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Coup de coeur :
C'est une ville si RICHE EN HISTOIRE, vraiment impressionnant d'en avoir appris autant lors de nos nombreuses visites de palais et musées

Ma grande leçon :
Mieux vaut bien PLANIFIER ses journées en avance. Londres c'est immense, et on peut perdre beaucoup de temps dans les nombreux déplacements en métro et autobus si on ne maximise pas son temps et ses visites.



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L'arrivée de ma mère

16 h 24 Chantal et Sylvain 0 Comments


SAMED
I, 12 avril (Jour 373) au
LUNDI, 14 avril (Jour 375)


Après un faux départ, ma mère arriva enfin à Carcasonne samedi en fin de journée.

Notre première sortie fut de marcher le long du
 canal du midiprès de la maison de Colette & Jean-Marc. Ce soir là, Jean-Marc fit sa grillage (magret) à l'extérieur, et en entrée ce fut des coeurs de canards.


Dimanche matin, on alla au marché avant de se rendre à Fleury. Nous étions attendu chez la soeur de Colette, Geneviève et son mari Jean-Pierre. Ma mère était ravie de voir les nombreux canards de René et Rosie, qui habitent la maison d'à côté. Sylvain et son cousin Jean-Jacques eux, discutaient toujours autant! Avant et tout le long du repas, j'ai dû à plusieurs reprises avertir ma mère de se garder continuellement de la place, question de goûter à toute la nourriture que je savais déjà à profusion! Charcuteries, cassoulet, fromages, desserts, incluant plusieurs dégustations d'alcools, etc...

Après ce long repas, nous sommes allé visiter Gruissan. Question de faciliter notre digestion, on monta jusqu'aux 
ruines du château médiéval, pour profiter de la vue et prendre quelques clichés. Malheureusement on arriva trop tard pour visiter l'écomusée Le Salin de Gruissan, mais on pu se promener près des impressionnants marais salants de l'île Saint-Martin et finalement sur la plage.

De retour chez Geneviève et Jean-Pierre, le repas du soir fut plus ''léger'' avec au menu des produits de la mer... La dernière image de cette journée, est le soleil couchant sur les vignes des Gleizes.


Vers
la route de la Minerve lundi, on s'arrêta au village La Livinière pour acheter plusieurs bouteilles du Château Faîteau. Sylvain et moi tenions à goûter de nouveau leur vin, offert par ses parents, que nous avions découvert sur la plage de Karekare en Nouvelle-Zélande. Trève de nostalgie, nous voila à visiter la cité cathare de Minerve, un site incontournable dans le Minervois.

Les lundis soir, c'est le traditionnel entraînement des Raynaud avec leurs amis près de l'Aude. Ma mère et moi avons choisit de marcher avec les femmes, au lieu de joindre les coureurs... On a pu bien profiter de la vue sur l'Aude, et du splendide Château de Carcassonne.



Ce n'est que le début des vacances de ma mère, car demain on s'envolera pour Londres!

À suivre...


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Rome, la ville Éternelle

04 h 57 Chantal et Sylvain 0 Comments

LUNDI, 7 avril (Jour 368) au
VENDREDI, 11 avril (Jour 372)


Rome, berceau de la civilisation. "Caput mundi" ou, plus simplement, une ville aux mille visages.

Ce n'était pas le premier voyage à
Rome pour Sylvain, mais pour moi si. J'avais donc avec moi un guide avertit. La seule règle qui m'était imposée, était de manger au minimum une glace par jour chez Gelateria I Caruso (la meilleure glace à Rome selon le souvenir de Sylvain, disons que je ne me suis pas fait prier hein).

C'était aussi l'occasion de revoir ma chère amie Annie, qui était en vacances à Rome avec son homme et leur petite Eugénie. Petite que je n'avais pas encore rencontré dailleurs, puisque Annie était enceinte alors que nous partions pour notre périple en Nouvelle-Zélande. C'était donc les premiers amis québécois que nous avons revu avant notre retour au Québec.

Nous avons également eu la charmante compagnie de Jean-Jacques, le cousin à Sylvain, qui en a profité pour faire un arrêt à Rome pendant ses vacances "mensuelles" (ce fin stratège sait profiter de la vie). Bref, on n'allait pas s'ennuyer! ;-)

C’est bien connu, tous les chemins mènent à Rome... Nulle part ailleurs 28 siècles d’histoire ne sont aussi présents dans une ville : les temples et les amphithéâtres romains font partie intégrante de l’urbanisme, jusqu’à dessiner encore la ville : les innombrables églises témoignent des premiers temps de la chrétienté ou affichent un baroque plus ou moins fastueux, les palais Renaissance, les fontaines et les places baroques, ou encore les ruelles au charme médiéval font de Rome un lieu où tous les styles se côtoient. Rome est véritablement un musée à ciel ouvert, une ville qui a préservé une véritable homogénéité architecturale ; ici, pas de bouleversements dus à l’industrialisation et au modernisme, mais une ville qui conserve tout son charme.
(Routard.com)


Au cœur de Rome, dans l'État de la Cité du Vatican, surgissent la splendide Basilique Saint-Pierre - la plus grande église au monde, avec son imposante coupole qui domine les toits de la Ville Éternelle -, et les Musées du Vatican avec la magnifique chapelle Sixtine.
(Italia.it/fr)


Nos plus beaux souvenirs :
- Les retrouvailles avec Annie & Christian, ni plus ni moins que dans la chapelle Sixtine
  (non mais tant qu'a y être hein)

- Ma première rencontre avec la petite Eugénie
  (j'ai hâte de lui rappeler un jour, que elle et moi on s'est rencontré au Vatican...)

- Les glaces de Gelateria I Caruso  (essayez la glace à l'ananas!)

- Notre promenade dans l'immense parc de la Villa Borguèse, et notre visite guidée de la Galerie Borghèse. Dans cette galerie, ils y laissent entrer une quantité limitée de gens pour un total de deux heures. Vous pouvez donc prendre le temps de profiter des oeuvres tout en respirant ; réservez!

- La vue panoramique sur le monument à Victor Emmanuel II, à 
La piazza Venezia. Le prix en vaut la peine! Car pour avoir vu de loin les gens entassé sur le toît de la Basilique Saint-Pierre, au moins ici, nous avions de l'espace et une vue tout aussi impressionnante sur Rome.
- Notre passage obligé à La fontaine de Trevi, fontaine dans laquelle les touristes jettent pour plus de 1 millions d'euros chaque année (Rome n'est donc pas à plaindre au niveau de ses recettes touristiques en général).


On aurait pu s'en passer :
- L'interminable line-up avant d'entrer dans les Musées du Vatican, ainsi que le nombre de touristes
  au pied carré une fois entré! Claustrophobe s'abstenir...
  (réservez toujours vos billets en ligne en avance, ne vous dîtes même pas qu'en arrivant tôt
   "ça va aller" : et bien c'est FAUX!)



PS.: Pour les curieux qui se demandent où nous avons dormi, et bien c'est ici : B&B Attic Room Palazzo Roma Centre. La mamma italienne est dans l'appartement juste en bas, mais c'est ses fils qui gèrent le tout. Un bon service, et à 5 minute de la gare de Rome-Termini.

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La Tournée

19 h 46 Chantal et Sylvain 0 Comments

Après de beaux jours à Carcassonne, toujours chez les parents à Sylvain, on fit quelques sorties dont un excellent souper entre amis à l'Auberge du Pantouquet. Ils y étaient presque tous ; Sophie, Panda, Antho, Vincent, Mathieu, Mélanie, Pascal, Marine, Moya et Guillaume. On a tous aimé notre plat, mais peu on pu le terminer... Les quantités étaient plus que généreuse, mon tartare par exemple faisait ni plus ni moins 400 grammes! On n'oubliera pas non plus notre sortie à Toulouse, où Sylvain nous a démontré entre le resto et le bar, son incroyable habilité en moto (...). Bref, ce fut un plaisir à Toulouse de revoir cette fois ; Siméon, Charlotte, Arthur, Guillaume, Romain, Eva, et cie...





MARDI, 1er avril (Jour 362) au
DIMANCHE, 6 avril (Jour 367)

C'est maintenant le temps de bouger et d'aller voir d'autres personnes chères... Voici le programme :

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En route vers Lyon
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Annie et Jérôme nous invitent pour 2 nuits chez eux, dans le centre-ville de Lyon. Le premier soir Jéjé cuisine comme un Chef, et le deuxième soir on opte pour un resto du coin. Une nuit, le petit Paul nous a fait le plaisir de se jeter dans notre lit! Cette mignonne petite créature a réussi à prendre ma place dans les bras de Sylvain, tout en me projetant par ses petits bras et petites jambes à l'autre bout du matelas... Bon ça va, c'est comme impossible de lui en vouloir hein ;-)

@Annie&Jéjé : Un gros merci pour votre générosité, et au plaisir de vous revoir au Québec cet été :-)

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Rendu à Montpellier
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C'est le tour d'aller voir tatie Jeanne et Louis à Montpellier. Nous avons été reçu comme des rois! Disons que après son voyage au Québec en 2012, elle avait hâte de nous recevoir enfin chez elle. La casse et l'immense jardin de Louis m'a vraiment impressionné. Il y travaille encore à temps plein, à s'occuper de ses arbres fruitiers, de ses légumes (dont des fèves en quantité industrielle) et sans oublier ses fameuse ruches! Ce fut aussi ma première rencontre avec leur fils Bruno et sa femme Cathy, dans leur magnifique et toute nouvelle maison. Maison digne d'un magazine! (On était fan). Sans oublier leurs beaux enfants ; Théo et Lou. Lou qui d'ailleurs, avait du mal à ne pas rire de mon accent québécois... Attendez qu'elle vienne au Québec celle-là ;-)

@Vous les Moretto : Merci pour le chaleureux accueil, et considérez que vous serez toujours les bienvenus à Montréal 


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Maintenant à Aix et une visite dans Les Calanques à Cassis (Marseille)
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On ne pouvait pas ne pas aller voir Coco! Nicolas et Alizé nous ont invité dans leur bel appartement à Aix pour la première nuit. Après une terrasse, un resto et un dernier verre... c'était le temps d'aller au lit car Nico nous avait préparé tout un programme pour le lendemain ; une rando dans Les Calanques à Cassis. Génial, car il faisait beau et chaud ce jour-là! Les hommes se sont même baigné. En bref, une belle ballade, un excellent pique-nique et une plage à vous faire rêver :-) On s'est évadé ensuite à Rognes, dans la maison de ses parents. Encore une fois Nico avait déjà tout préparé, ce fut un BBQ et un Skype imprévu avec Rémi. On alla se coucher au plus tard de nos capacités... Et le lendemain, Sylvain et moi reprirent la route vers Carcassonne

@Coco : Te revoir ce sera toujours "comme si c'était hier"... Ça nous à fait tellement plaisir. En espérant vous revoir au plus vite (même si c'est que pour un Skype).


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Finalement, le retour sur Carcassonne et le Carnaval de Limoux
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Il y avait de la compétition dans l'air... À peine revenu à la maison, c'était au tour de mamie Renée de nous recevoir à Carcassonne. Nous étions nombreux à la table cette fois ; Renée, Colette, Jean-Marc, Anne, Thierry, Fanny, Mathieu, Marine, Sylvain et moi. Après un autre 5 services, on se prépara pour aller au Carnaval de Limoux. Par le heureux des hasards, c'était le dernier jour du carnaval ; le jour du jugement de Sa Majesté Carnaval, jugement qui est en occitan et qui aboutira à son incinération. Le grand-père à Sylvain y est impliqué depuis plus de 30 ans! C'est le plus long carnaval au monde, il dure 3 mois!!! On peut dire que ces villageois savent faire la fête ;-)



Ouf... voilà ce qui termina notre "petite" tournée. Faut déjà se préparer pour un autre voyage demain : notre escapade à Rome!



PS.: Malheureusement, je n'ai pas de photos de Montpellier avec les Moretto :-(


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